Artículos en este catálogo
Cuatro opciones deliciosas En nuestra Carnicería vas a encontrar cuatro variedades de pollo, tanto enteros como en su despiece básico: alas, traseros y pechuga. Pollo Broiler Aves con un método de crianza en interior durante aproximadamente 44 días. 16 Optc LO + FRESCO $ POLLO Pollo extensivo en interior Nuestro pollo de la marca Gran Cuk se cría en granjas gallegas, todas ellas provistas de luz natural con un periodo mínimo de crianza de 56 días, come pienso 100% vegetal, del que el 65% son cereales, y de éstos, el 50% es maíz. Es un pollo con una carne muy jugosa y sabrosa. Pollo campero El pollo de corral de marca AL HORNO El Corte Inglés es de raza campera y se cría de modo tradicional con salida al aire libre en los campos gallegos. Tiene una crianza mínima de 62 días, sale al exterior y su alimentación es totalmente vegetal siendo como mínimo un 70% de cereales, de los cuales el 50% es maíz. Por eso tienen una textura y sabor superior, como el pollo de siempre. Nos hemos animado con una pechuga de pollo campero al horno con quinoa cocida en caldo de hierbas, berenjenas, tomates cherry confitados y vinagreta de su jugo. Pollo ecológico El método de crianza de nuestros pollos ecológicos se realiza en libertad y espacios abiertos y no explotados durante al menos 81 días. Su alimentación se basa en productos agrícolas ecológicos de la propia explotación agraria. Su carne es magra, muy saludable, con menos grasa pero con todo el sabor del mejor pollo.
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