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Folleto actual La Sirena - Válido del 15.08 al 28.08 - Página nº 10

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Folleto La Sirena 15.08.2022 - 28.08.2022
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PARA LOS PEQUES SOLUCIONES ¡Papá, mamá, tengo hambre! ready to Fish & chips... 20' & veggies Minutos Ingredientes Verduras en tempura 200 g, Patata prefrita 150 g, Filetes de limanda 90 g, Harina para fritura 40 g, Panko (pan rallado grueso) 40 g, Huevo batido, Especias barbacoa 3 g, Aceite de oliva suave para fritura Prepáralo con ingredientes la Sirena: Filetes de limanda Pack 180 g. 1 kg = 22,17 €. 3,99 Patata prefrita Verduras en tempura Bolsa 1 kg. Bolsa 400 g. 1 kg = 6,73 €. 1 ,49 2,69 Preparación Unos 15 minutos antes de empezar sumerge los filetes de limanda en abundante agua sin pinchar ni cortar el envase. Calienta abundante aceite de oliva suave (0,4º) en una sartén alta, wok o, si tienes, freidora (140ºC). Calienta también tu horno a 100-120ºC para mantener los alimentos calientes antes de servirlos. Prepara, además, una bandeja apta para horno con una capa abundante de papel absorbente. Cuando el aceite esté caliente, introduce las patatas fritas congeladas y fríelas 2-3 minutos. Escúrrelas bien y pásalas a la bandeja, y esta al horno. Mientras tanto, prepara 3 platos: 1 con la harina para fritura, otro con el huevo batido y otro con el panko y las especias BBQ. Pasa el filete de limanda por este orden, hasta conseguir una cobertura gruesa y completa. Fríe 1-2 minutos, hasta que esté bien dorado. Retira a la bandeja y déjala en el horno. Por último, fríe las verduras en tempura congeladas hasta que estén bien doradas (2-3 min). Déjalas también en la bandeja y manténla en el horno, así todo aguantará caliente y crujiente. SIN ESPINAS 9 Filete de rape del cabo Pack 3 u 250 g. 1 kg = 39,96 €. 10 1 ,75 ,99 Arroz blanco precocido Bolsa 600 g (4 bolsitas). 1 kg = 2,92 €. PVPs y ofertas válidas del 15/08/22 al 28/08/2022. Consulta disponibilidad de los productos en tienda

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