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Artículos en este catálogo
/ ASES ESO Italiamo E desde el 16/02 IS AAA 8 Pasta fresca. Dos variedades tagliatelle o bigoli 250 g Italiamo E desde el 16/0. l ,1 ESA GASTROMUNDO ¿Sabes qué salsa le va mejor a cada tipo de pasta? Existen unos 200 tipos de pasta en Italia según su forma, aunque se puede agrupar en pasta larga, corta y rellena. El secreto para disfrutar al máximo de la pasta es una buena salsa. Buon appetito! Pastas largas y finas Salsas más líquidas y fluidas quedan mejor con la pasta larga. Las más típicas: carbonara, pesto, frutti di mare y el pomodoro clásico. Pastas cortas y cilíndricas Las salsas más generosas y con más volumen, como la arrabiata, quedan mejor con la pasta corta ya que tienen más cuerpo y rellenan los agujeros. Pastas rellenas En este caso no hay que pasarse con la salsa porque lo importante es el relleno. Basta con una salsa de tomate ligera o al cacio e pepe. Salsa para pasta. 4 variedades: romana, toscana, calabrese o siciliana 350 g Italiamo Baesde el 16/02
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