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En el pan vegano se sustituyen AAC E Ingredientes MO Ear] Calienta la bebida de avena En ASCER levadura y azúcar en un bol. [A EE TE harina de trigo integral en un AN EE RES MOI EN bebida de avena, levadura y EA Comienza a amasar hasta que todos los ingredientes estén YES EEN NE el ESE RUE EEES y homogénea. Reposa la masa NU ACNE cs ER MECA hasta que duplique su volumen. Estira la masa, enróllala ARTES engrasado. Deja reposar 20 minutos. Precalienta el horno a Eje ¡AN EEE sobre la superficie del pan y ¡CA ES cs MET IC ERES mezcla de bebida de avena y sirope de agave. Al cabo de RON oi teloN pinta la superficie del pan con SUENA TIENE durante 5 minutos más. Bebida de avena: TE 300 ml de bebida de avena. 25 g de levadura fresca. 1 cucharada de azúcar moreno. EU ER Aielo RS NECE CAR NENE EEN QUESERICINEre La avena es una de las bases del pan vegano y aporta fibra, Recomendado ONO ¿Sabías que las semillas de calabaza... Pueden ayudar a reducir significativamente el colesterol? Esto es por su contenido en ácido linoleico, que activa el metabolismo de las proteínas y así se pueden absorber mejor. Además, son fuente de triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina, la hormona del bienestar, que puede favorecer el sueño. Como otros frutos secos, son antioxidantes y antiinflamatorias. ¡Añádelas como aderezo! Se recomiendo su consumo a personas con diabetes, puesto que es un alimento que estimula el páncreas y ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre.
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