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Folleto actual Lidl - Válido del 01.04 al 30.04 - Página nº 38

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Folleto Lidl 01.04.2023 - 30.04.2023
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Como veremos, la gastronomía de Oriente es muy variada y diversa, pero también hay muchas especialidades culinarias / que son compartidas por varios países de Oriente Medio y el mundo árabe, como el hummus, el tabulé o el falafel. En general, se basa en ingredientes frescos, hierbas y especias. Hay un tipo de comida que encontramos en muchos lugares: los mezze. Consisten en unos platillos variados que se sirven de modo similar a nuestras tapas. Son populares en un montón de países: Grecia, Chipre, Irak, Irán, Armenia, Turquía, Israel, Líbano, Palestina, Jordania y Siria. Algunos de los platos más habituales son los de berenjena asada, queso blanco tipo feta, tomates y pimientos rellenos de arroz (dolma), mejillones, lakerda (pescado en salazón), aceitunas negras o verdes y el sucuk (salchichón turco sazonado).

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Como veremos, la gastronomía de Oriente es muy variada y diversa, pero también hay muchas especialidades culinarias / que son compartidas por varios países de Oriente Medio y el mundo árabe, como el hummus, el tabulé o el falafel. En general, se basa en ingredientes frescos, hierbas y especias. Hay un tipo de comida que encontramos en muchos lugares: los mezze. Consisten en unos platillos variados que se sirven de modo similar a nuestras tapas. Son populares en un montón de países: Grecia, Chipre, Irak, Irán, Armenia, Turquía, Israel, Líbano, Palestina, Jordania y Siria. Algunos de los platos más habituales son los de berenjena asada, queso blanco tipo feta, tomates y pimientos rellenos de arroz (dolma), mejillones, lakerda (pescado en salazón), aceitunas negras o verdes y el sucuk (salchichón turco sazonado).
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