Folleto actual Makro - Válido del 09.03 al 05.04 - Página nº 22

Artículos en este catálogo

filetes carne fondos hamburguesa entrecot solomillo lomo

» USOS CULINARIOS POR CATEGORIA EXTRA ES EL] E QOOw OwHth Ewúó Bw TÉCNICAS CULINARIAS POS Lo yA == Solomillo QO O ww Carpaccios, steak tartar EXTRA Lomoalto (O O) -- Roast-beef y villagodio : - Entrecot chuleta, Riñonada:T-bone, Lomo bajo O (>) Ñ filete y suprema Babilla O we a 4 % Camemechada, hamburguesas Redondo == = Y Carnemechada hamburguesas Cadera O we a = Ñ Fletes.chuletas PA Contra =] = Filetes empanados - Escalopes y escalopines a la milanesa Toga O o" yt Tapilla O we a Escalopes y fletes rellenos Espaldilla =| = Carne rellena Aguja a = — Fletesychuletas Culatade o =] = Carne mechada TB Brazuelo == Caldos Rabillo de Para rellenar y ragout Filetes y E E O Para rellenar y rottis. Carne mechada. pS a Fricandós Morcillo/ e a => Caldos y sopas 2 Neta =] = Carne mechada Llana a = Steak tartar Pescuezo Caldos Rabo == Caldos y fondos Costillar == Churrascos > Para rellenar y hacer rellenos. da = Churrasco con costillar Morrillo =| = Para estofados o guisos Pecho =] = Caldos