Folleto actual Supercor - Válido del 27.02 al 07.03 - Página nº 11

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PRODUCTOS COCIDOS LACÓN COCIDO ACISAL. JAMÓN COCIDO IBÉRICO MRM. JAMÓNCOCIDO CONTRUFA Kg. Kg. OMORTADELA CONTRUFA 90€ 90€ ITALIANA FERRARINI. 10 19 Ka PALETA ASADA IBÉRICA PECHUGA DEPAVO NATURAL PASTRAMIDE WAGUY FRIAL. ALAPARRILLA HEIN. CECINAS PABLO. 19. 28 5 S . LOMO ASADO ENORZA TELLO. OREJA COCIDA ACISAL. PECHUGA DE PAVO REDUCIDA Kg. ENSAL FRIAL. 17 20€ gr 18 90€ Este asado de cerdo tradicional italiano constituye toda una alternativa a las clásicas pasta o pizza, y es especialmente popular en la región de Marche. La carne del cerdo es asada lentamente, se sazona con hierbas como romero, hinojo y pimienta negra, y se sirve generalmente en panini o como plato principal. Su origen se atribuye a la localidad de Ariccia, en Lazio, conocida por su producción de porchetta. Este plato es apreciado por su sabor intenso y su textura crujiente, y se puede disfrutar en diversas presentaciones, como en bocadillos o parte de una cena. PORCHETTA GASTRO DEMARCH. K