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sos Pastel de boloñesa vegana gratinado Ingredientes diia Nuestra experta + 2 zanahorias. + 150 g champiñones. » 520 g patatas + 375 rulo vegetal. » 1 pimiento rojo. » Ajo granulado. » 100 g puerros. + Perejil. + Aceite de oliva virgen extra. + 30 g quesos veganos. + 30 g de untable de papaya y curry. + Pimienta negra. Am an da Fran co » 350 g salsa boloñesa vegana. + Comino. Nuestra experta en “La Cocina s de Lidl” nos enseña recetas Preparación vegetarianas y veganas para 909000 sorprender a todos. 1. Para la base de boloñesa vegana: en una sartén con aceite de oliva, doramos zanahoria, pimiento rojo, puerro y champiñones picados hasta cocinar por completo. Incorporamos el rulo vegetal cortado en pequeñas porciones y rehogamos el conjunto unos minutos. 2. Añadimos boloñesa vegana, untable de papaya y curry, ajo granulado, pimienta y sal, removemos y dejamos cocinar unos minutos hasta que se integren bien todos los ingredientes. Reservamos. 3. Para el pastel de patata y boloñesa: cocemos las patatas en agua y las pelamos con cuidado. Machacamos y mezclamos con bebida de avena, pimienta negra, comino y sal hasta obtener una textura homogénea. 4. Enrecipientes individuales aptos para horno, disponemos la boloñesa entre dos capas de puré de patata. Añadimos rallado A - vegano en la superficie, gratinamos en el horno durante 10 ef] lidl.es/pastelvegano minutos aproximadamente y... ¡listo para disfrutar! elick aquí
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