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CLUB DEL GOURMET ELCorle jngtsó VINEDOS de MATALLAS De ésta cosecha 2018 Lomo caboado únicamente 22 El númeno de esta botella es — o e e o o e oi a ió e Ax103 vasos 50: LA PUREZA DA fotos YERAY GONZÁLEZ estilismo ANA DÍAZ-GUERRA texto JAIME DE LAS HERAS descúbrelo en CLUB DELGOURMET qu / LZ 2021. DOCa Rioja El homenaje de la Compañía de Vinos a una vitivinicultura ancestral desde Lanciego, en el corazón de Rioja Ala- vesa, a través de una metodología que permite expresar al viñedo y al terroir en este vino de pueblo. Fresco, ligero, floral y con esa mineralidad que la viña vieja pone en bandeja y que, tras el respeto en el paso por la bodega, realza un vino expresivo y joven que seduce a consumidores avezados y a aquellos que quieren dar sus primeros pasos en el mundo del vino. Infalible. Lanzaga, 2018. DOCa Rioja Puede decirse que Lanzaga viste de grana y oro. El grana, por su capa, de corazón tempranillo, y de oro, por el recorrido que este vino, casi de me- dalla, merece al ensalzar los viñedos ecológicos y mimados por Rodríguez y Pablo Eguzkiza en Lanciego. Siem- pre a mano, literalmente, desde la poda hasta las vendimias, buscando una exclusividad que luego se acuna en la barrica para lograr estructura y cuerpo, pero dejando que la palabra de la viña lleve la voz cantante. Matallana, 2018. Ribera del Duero Ocho parcelas, distribuidas en algunos de los pueblos más señeros de Ribera, ven nacer la materia prima de tinta fina con la que este Matallana deslumbra. Representa finura, ele- gancia y frescura sin renunciar a cuerpo. La Ribera mejor entendida, dando su valor al terruño y a la uva para demostrar que es el trabajo a pie de cepa el que justifica el éxito poste- rior de un vino hecho para perdurar y escribir páginas de historia desde Sotillo de la Ribera (Burgos). e
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