Folleto actual AhorraMas - Válido del 17.07 al 30.07 - Página nº 9

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Selección con identidad propia QUESO DE TETILLA D.0.P. PRESTES Antes: 3,25 €/250 g El kg salía a 12,99 € AE Nota de cata: Elaborado con leche pasteurizada de vaca, 100% gallega. Posee un sabor suave, de textura algo cremosa y sabor ligeramente ácido y salado suave. Maridaje: Marida con vinos jóvenes ácidos y frescos como el Albariño oel Ribeiro. También con tintos de poca crianza, vinos dulces de uva moscatel o incluso con cervezas ligeras Origen: Lugo Válido del 10 al 27 de julio de 2025. TES QUESO CREMOSIÑO GALEGO PRESTES Antes: 3,25 €/250 y El kg salía a 12,99 € El kg sale a 10,99 y Nota de Cata: Queso muy cremoso con intenso sabor a mantequilla. Recuerda a la leche fresca o a la nata. Tiene un ligero y agradable regusto ácido-lácteo. Maridaje: Marida muy bien con vinos blancos gallegos, especialmente Albariño y Ribeiro, así como sidra gallega y cervezas artesanales. También puede disfrutarse con frutas frescas, frutos secos y pan artesano Origen: Lugo QUESO SAN SIMÓN DA COSTA D.0.P. PRESTES Antes: 4,41 €/250 g El kg salía a 17,65 € ED Nota de cata: Elaborado con leche pasteurizada de vaca, 100% gallega. Es un queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado del abedul. Maridaje: Marida con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza. Se recomienda un mencía de la Ribeira Sacra o del Bierzo. También va bien con cervezas ligeras. Origen: Lugo QUESO AZUL LARA 8: SARA Antes: 4,75 €/250 g El kg salía a 18,99 € El kg sale a Nota de Cata: Elaborado con leche de vacas 100% gallegas. Azul de sabor suave, con notas ligeramente picantes y algo amargas, si el penicilium está muy desarrollado. Maridaje: Marida con vinos tintos de reserva, amontillados; incluso con vinos dulces o vermús, Origen: Lugo QUESO FRESCO D.O.P. CEBREIRO CASTELO Antes: 4,75 €/250 g El kg salía a 18,99 € TEO Nota de Cata: El queso Cebreiro es un queso de leche de vaca elaborado en Galicia. Es uno de los quesos frescos más valorados del norte de España. Maridaje: Este queso combina perfectamente con vinos jóvenes, ligeros y afrutados y especialmente, con los plurivarietales de las Rías Baixas. Origen: Lugo LACÓN GALLEGO CASTAÑAS COREN Antes: 4,00 €/250 g El kg salía a 15,99 € Elkg sale a 1499 € Nota de cata: Elaborado con cerdos de la gama Selecta de Coren, cerdos alimentados con castañas. Lo que aporta un sabor especial y distinto. Ideal para tapas o bocadillos o para realizar el típico plato gallego de Lacón con grelos, Maridaje: Este Lacón combina perfectamente con vinos tintos gallego especialmente con vinos de la Ribeira Sacra y panes artesanos. Origen: Ourense