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a : aba - EZ YE Min META Jets e ay NOVEDAD jaa N S y y Ve QU S Y Té matcha de origen japonés Bio El té Matcha cultivadas a la sombra antes de su recolección para aumentar así, el contenido de sus propiedades. Posteriormente, se dejan secar y un molino de piedra las convierte en una fina harina. Durante un tiempo la planta se sombrea para aumentar los niveles de clorofila. Luego se eligen a mano las hojas más jóvenes que son las que contienen más propiedades, se secan al vapor y se muelen con piedras de granito. El Matcha japonés es un polvo de un color más intenso, fino, de sabor dulce y con todas sus propiedades.
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