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dE ENE £delas semillas Las semillas son una fuente de proteínas, ácidos grasos omega 3, fibra, vitamina E, magnesio, hierro y zinc. ¿Quieres saber como sacarles el máximo provecho? Semillas de chía e Hidrátalas durante unas horas antes de tomarlos, o bien tómalas con yogur u otros alimentos húmedos. e Espolvorea las semillas de chía sobre la comida para que mantenga su crocancia + Haz gelatina con chía añadiendolas a un puré de frutos. Semillas de lino e Las puedes mezclar con el café (triturados). e Incorporarlas a tus panes caseros, bollos o bizcochos. Semillas de sésamo + Puedes añadirlas a tus dulces y panes caseros o a tus ensaladas. + También puedes consÚmirlas en forma de pasta, la más famosa es el Tahini. e El aceite de sésamo también es muy popular en la cocina oriental por su sabor característico y especial.
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