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td ATT —BLANCAFOR] 310 ORGANIC UNA APUESTA ECOLÓGICA PIONERA BLANCAFORT lleva más de cien años dedicada a la producción de embutidos, destacando en el sector por su excelente calidad y su saber hacer artesano. Ha sido la cuarta generación de esta familia, la que, siendo fiel a los principios y orígenes centenarios de la marca, ha conseguido ampliar y consolidar su extensa gama de especialidades. Hace ya 21 años, sin apartarse de la filosofía de la marca apostó por el mercado ECOLÓGICO, creando el sello BLANCAFORT BIO ORGANIC, una de las marcas pioneras en la elaboración de embutidos ECOLÓGICOS en nuestro país. Una marca comprometida desde sus inicios con la sostenibilidad, el bienestar animal y el medio ambiente, en una época en la que en nuestro país estos conceptos todavía eran ajenos al conocimiento público y en muchas ocasiones se les tildaba de “moda pasajera”. Pese a todas las dificultades que en aquellos momer entrañaba este tipo de producción, gracias al tesón y empeño de sus Maestros Charcuteros vieron la luz productos de ñ 2. BIO BLANCAFORT BIO organic LA CHARCUTERIA ECOLÓGICA En productos de la marca BLANCAFORT de distintas variedades y gramajes altísima calidad como el Jamón Cocido Ecológico Claudia de Blancafort o los primeros embutidos ecológicos loncheados. Enla actualidad BLANCAFORT BIO ORGANIC se ha consolidado en nuestro país como una de las principales marcas de producción ECOLÓGICA Apostando por pequeñas granjas ecológicas de proximidad por métodos de crianza menos intrusivos, por sistemas de envasado cada vez más sostenibles... por nuestro futuro.
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