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09009000 SOSTENIBILIDAD 9000000 Tofu marinado con arroz PR 4 A Nuestra experta Ingredientes 290000 180 g tofu. + 20 ml sirope de agave. + 200 ml nata de avena. + 30 g pesto verde. + 1/2 limíon. + Salsa de soja. > . + Ajo granulado. Beatriz Moliz + 250 garroz basmati. + 200 g salsa boloñesa vegana. Nuestra experta en “La Cocina + 150 7 brócoli. : de Lidl” nos enseña recetas +» 25 ml aceite de oliva virgen extra vegetarianas y veganas para + Anacardos. sorprender a todos. Preparación 090000 1. Cortamos el tofu por la mitad y en triángulos. Mezclamos nata de avena, pesto vegano, sirope de ágave, zumo de limón, salsa de soja, pimienta y ajo granulado y marinamos el tofu durante 30 minutos. 2. Doramos el tofu marinado en una sartén con aceite y reservamos. Cocemos el arroz en agua con sal durante 15 minutos y colamos. En una sartén, calentamos la boloñesa y añadimos el arroz. 3. Cortamos el brócoli en arbolitos y lo disponemos en una fuente apta para horno. Añadimos sal, pimienta y aceite y horneamos a 200* durante 15 minutos aproximadamente. 4. Servimos en un plato el arroz con la boloñesa, el brócoli horneado y los triángulos de tofu. Decoramos todo el conjunto con anacardos picados y... ¡ya está listo para disfrutar! = tidl.es/tofuarroZ click aquí
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