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00090000 SOSTENIBILIDAD 29000000 Pimientos tricolor rellenos de arroz con verduras y jamón Raciones Preparación: Apers 20000 G Dificultad Y Baja Corta las verduras en daditos. En una sartén prepara el sofrito, para ello pon un poco de aceite Tiempo y añade la cebolla, cocina 5 minutos e incorpora 60 min el calabacín, la berenjena y los champiñones. Sofríe 10 minutos más y agrega el arroz, el caldo 90000 de verduras y una cucharadita de curry en polvo, Ingredientes: cuece 5 minutos y reserva. 1 1cebolla. Precalienta el horno a 180 *C. Corta la parte 2. 1/2 calabacín. superior de los pimientos a modo de tapa, retira las 3. 1/2 berenjena. pepitas, rellena con el arroz y coloca las tapas. 4. 200 g de champiñones. 5. 150 g de arroz largo ecológico. Coloca los pimientos en una fuente de horno y 6. 200 g de caldo de verduras Kania. cocina durante 40 minutos a 180 *C hasta que 7. 4 pimientos tricolor. los pimientos estén tiernos pero no se deshagan. 8. 1 cucharadita de curry en polvo. Puedes cubrirlos con papel de aluminio al final de 9. Aceite de oliva y sal. la cocción si se están dorando demasiado. El principal componente de esta receta contribuye al buen funcionamiento del es el arroz. Dado que es abundante cerebro. El arroz es naturalmente bajo en carbohidratos, actúa como en grasas y no contiene colesterol, lo combustible para nuestro organismo y cual es beneficioso para mantener una dieta equilibrada y saludable. Es una rica fuente de vitaminas y minerales como la B1 (tiamina), B3 (niacina), B6, magnesio y fósforo. Además no contiene gluten.
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