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¿Cuándo es la Pascua?
El domingo de Pascua, más conocido como el Domingo de resurrección se celebra el último Domingo de Semana Santa. Se trata de una celebración religiosa que cierra el Triduo Pascual, es decir, los tres días santos en los que se recuerda la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.
El domingo de Resurrección es uno de los días celebrados durante el periodo de Semana Santa. La Semana Santa comienza con el Domingo de Ramos, y se extiende hasta este día, el Domingo de Pascua, en el que se celebra la resurrección de nuestro salvador.
Constituye la fiesta central de la religión cristiana, es sinónimo de alegría, luz y esperanza entre los fieles católicos. Se rinden honores al sacrificio de Jesucristo como salvador de la humanidad y se recuerda su mensaje de unión para los hombres.
El Domingo de Resurrección no tiene una fecha fija dentro del calendario de días festivos. Tradicionalmente se realiza después de la primera luna llena tras el equinoccio de primavera. Este 2022, Semana Santa se celebra la semana del 11 de abril por lo que el Domingo de Pascua o Resurrección se celebrará en las distintas comunidades de España el 9 de abril.
¿Cómo se celebra Semana Santa en España?
Este día se organizan diversas liturgias y procesiones religiosas en recuerdo a los eventos sucedidos y protagonizados por Jesucristo en Jerusalén, los cuales han sido narrados en los evangelios bíblicos.
La Semana Santa en España es considerada como una de las más conocidas del mundo y forma parte de la tradición, considerándose de interés turístico internacional, por lo que no sólo lo celebran los españoles católicos, sino que atrae a un gran número de turistas de todas las partes del mundo.
Como comentábamos anteriormente, la Semana Santa en España es conocida por sus procesiones, consiste en un acto religioso a través de un desfile por las calles de las ciudades y pueblos, donde los llamados "costaleros" llevan a hombros imágenes relativas a la pasión y muerte de Jesús de Nazaret. El Domingo de Pascua o Resurrección también cuenta con miles de procesiones por las distintas ciudades de España en las que costaleros y creyentes acompañan a la figura de Jesús resucitado. Este día, todo el pueblo cristiano canta unido y alegre, da gracias a su Mesías por su sacrificio y salvación. Los devotos al cristianismo conmemoran el regreso de Jesucristo de entre los muertos, y de hecho lo consideran el día más santo del año. Por otro lado, quienes no son cristianos, celebran durante la misma jornada el comienzo de la primavera.
Con el Domingo de Ramos empieza el tiempo Semana Santa, que comprende 7 semanas y finaliza el domingo de Pentecostés. Dentro de este periodo se celebra la fiesta de la Ascensión, que cae siempre en el jueves posterior al 5º domingo de Semana Santa.
El Domingo de Pascua o de Resurrección es especial por las procesiones y cofradías de Jesucristo resucitado y por la felicitación de la Pascua y posterior Eucaristía Solemne, que ocurre durante las primeras horas del día.
Dependiendo de la ciudad o pueblo español en el que te encuentres podrás disfrutar de distintos acontecimientos. A continuación presentamos un listado y recomendaciones de lugares y eventos a los que acudir para poder disfrutar de la Semana Santa en España.
Entre los lugares que son considerados con más encanto para celebrar la Semana Santa en España, encontramos:
¿Por qué Semana Santa se celebra en diferentes días?
Es bien sabido que en Semana Santa celebramos la resurrección de Jesús, pero cada año se celebra en una fecha diferente, mientras que el cumpleaños de Jesús -la Navidad- se celebra el mismo día todos los años. Entonces, ¿por qué celebramos la resurrección de Jesús en días diferentes según el año?
En la iglesia occidental, la Semana Santa comienza el primer domingo después de la primera luna llena después del equinoccio vernal del hemisferio norte. (Considerando que es el 21 de marzo, y no en el momento del equinoccio astronómico).
Semana Santa, tiempo en el que la iglesia católica rememora la Pasión de Cristo, es decir, la entrada a Jerusalén, la última cena, el viacrucis, la muerte y resurrección de Jesús, se lleva a cabo en distintas fechas cada año, lo contrario a otras fechas festivas como la Navidad. Esto sucede porque el calendario litúrgico no se rige por el calendario solar, sino por el ciclo lunar.
La Semana Santa fue originalmente judía y se celebraba cuando se producía la primera Luna Llena tras el equinoccio de Primavera en el Norte, conmemorando la noche en que Moisés y las 12 tribus huyeron de Egipto, por ese motivo es que tanto la Semana Santa judía como la cristiana siempre concuerdan con ese ciclo lunar.
El mes lunar tiene 28 días y el solar aproximadamente 30, lo que genera una gran diferencia que los judíos solucionaron con el almanaque lunisolar que ordena sus fiestas: su Semana Santa es siempre el 14 de Nissan del calendario hebreo, que puede corresponderse con algún día de marzo o abril del gregoriano, pero siempre en Luna Llena.
Pero a la iglesia católica le resulta muy complejo calcular su calendario litúrgico lunar con el calendario gregoriano solar, porque las fases lunares (cuatro por mes) no responden al mismo día del mes solar.
En la iglesia oriental, se basa en el antiguo calendario juliano, por lo que a veces es en una fecha diferente.
En el cristianismo luterano, la fecha elegida para celebrar la Semana Santa es el adiaphorono.
¿Qué comprar durante la Pascua?
A lo largo de los años, España ha ido creando una serie de tradiciones en torno a la Semana Santa. No sólo en materia de procesiones, sino también en torno a tradiciones gastronómicas.
El Domingo de Resurrección es conocido por todos por la fiesta del conejo de los huevos de Pascua. El juego consiste en esconder huevos de chocolate y que los más pequeños los encuentren, otras veces no hay juegue de escondite sino que se regalan directamente. El conejo es símbolo de vida y fertilidad.
Otro de los dulces comunes de estas fechas son las torrijas, dulces muy tradicionales en España y de origen europeo. Son rebanadas de pan duro empapadas en leche o vino y que se rebozan en huevo, friéndose a continuación en una sartén con aceite de oliva. Luego se endulzan con azúcar. Hay miles de recetas, pero las torrijas son típicas de Semana Santa y se pueden encontrar a la venta en diferentes pastelerías.
La Leche Frita es otro de los postres que no te puedes perder en Semana Santa. No obstante, en muchos lugares este postre es típico durante todo el año.
Otro postre popular en estas fechas, que es típico sobre todo en Cataluña y la Comunidad Valenciana es la mona de Pascua. Se trata de un bizcocho de mermelada decorado con nata y chocolate.
En Galicia sin embargo predominan las filloas, un otro postre típico de Galicia, muy parecido a las crepes.
Si vas a Castilla, aunque típica durante todo el año, acostumbrarás a comer Sopas de Ajo, una sopa a base de pan duro y ajo, que aunque con ingredientes muy tradicionales no suele ser del gusto de todos.
Para no comer carne durante la Semana Santa, se han popularizado diferentes tipos de potajes y platos de legumbres como por ejemplo Potaje de garbanzos con espinacas.
Como decíamos antes no todo son comidas, por ello otra de las tradiciones españolas es el regalo de la Flor de Pascua.
En la noche del Sábado Santo se celebra la Vigilia Pascual en gran parte de España. En cambio, en los países anglosajones, la tradición marca encender grandes hogueras, una costumbre de raíces paganas con la que se daba la bienvenida a la primavera y se pretendía atraer al sol para que ayudara a tener una buena cosecha. Hoy en día, también se ve este fuego de Semana Santa como una manera de ahuyentar el invierno y como luz de esperanza.
¿Qué tiendas venden productos especializados en esta celebración?
Cada vez encontramos en más sitios la venta de objetos relacionados con la Semana Santa, en especial los huevos de Pascua celebrados el Domingo de Resurrección.
La tienda por excelencia en Sevilla es “La Casa del Cofrade”. Siendo la ciudad que marca las tendencias y procesiones más sentidas de España, Sevilla tiene cientos de tiendas dedicadas a este negocio. La Casa del Cofrade es el comercio de referencia en Sevilla en materia de Semana Santa. Sus más de 50 años de historia les señalan como la tienda cofrade más antigua de forma ininterrumpida de las relacionadas con los artículos cofrades de la Semana Santa de Sevilla. Confeccionan las túnicas de los nazarenos de las distintas Hermandades y Cofradías. Los equipamientos para costaleros, los complementos para mantillas, el incienso de Sevilla o la orfebrería e imaginería religiosa, forman parte de nuestro amplio y surtido catálogo de regalos cofrades.
En Madrid, por ejemplo, una de las tiendas más conocidas es Casa Nazaret con sus más de 130 años de experiencia. La tienda tiene los mismos objetivos que la anteriormente descrita en Sevilla.
Si lo que estás buscando es tiendas donde encontrar huevos de Pascua u otros ingredientes para hacer las famosas recetas y postres típicos de esta celebración, no te preocupes, podrás encontrar todos ellos en cualquier supermercado. Los Huevos de Pascua también se venden en pastelerías.
Las monas de Pascua son típicas de Cataluña, Valencia, Baleares y Murcia, aunque han colonizado casi toda España. Busca tiendas como Horno Vicente García, Pastelería Ascaso, Pastelería Acueducto, Pastelería Oiartzun y muchas otras que te harán disfrutar de los mejores y más divertidos diseños de las monas de Pascua.
Aunque cada ciudad tiene una tradición gastronómica típica, la tradición de los huevos de Pascua se ha ido expandiendo por el territorio español y ahora es una celebración común en España y otras ciudades europeas.
No esperes más y ven a vivir una Semana Santa única descubriendo nuevas tradiciones, fiesta populares y comida tradicional que te hará querer volver a repetir la experiencia.
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