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Artículos en este catálogo
Am paradasbap elselbETG (Espechlidad Tradicinal6 arantizada) proceden de cerdos de capa JAMONES blanca y deben su calificativo de serranos a que su proceso de curación se lleva a cabo en parajes de sierra, con un clima frío y seco. Según el tiempo de curación de las piezas, encontrarás 3 categorías: Y PALETAS Jamón Bodega, Reserva o Gran Reserva. Las zonas de producción más reconocidas son Las Alpujarras, Salamanca y Teruel, en la que destacamos 3 Denominaciones de Origen; Jamón de Trevélez, Jamón Ss ERRAN OS de Serón y Jamón de Teruel. Junto a esta variedad de productos “serranos” conviven otros igualmente exquisitos, que no se ajustan a la normativa ETG y que denominamos productos curados. Aire Sano DESHUESADOS DE CERDOS ALIMENTADOS DESHUESADOS D.O. TERUEL 8 ESTACIONES CON CASTAÑAS COREN SELECTA DE AIRESANO Jamón, kg, Paleta, kg, Jamón, kg, Paleta, kg, 29.90€ 26.90€ 35+90€ 26.20€ JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA LA HOGUERA JAMÓN CUATRO ESTACIONES NAVIDUL Pieza de 7,2 kg, Al corte, kg, Pieza de 7 kg, 79.20€ 26.90€ 69.20€ Deshuesado tradicional o reducido en sal, kg, 23.90€ (1,10€/k9) (9,99€/kg) JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA TIO EMILIO JAMÓN CURADO endo de Pieza de 7 kg, Al corte, kg, NAVIDUL e 6 sales 79,90€ 26.90€ Pack de 2x69 g, 3 4,50€ Los 3 packs (1,41€/kg9) (32,61€/kg9) salen a 9€ (21,74€/k9)
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