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INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, INGREDIENTES: 28% Harina de trigo espelta, INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, 11% nueces, 8% masa madre (agua, harina agua, 14% copos de trigo espelta, 8% semilas de sal, levadura. de trigo, harina de centeno), levadura, sal, girasol, 8% harina integral de trigo espelta, masa extracto de malta de cebada, harina integral madre de centeno (agua, harina de centeno), de centeno, dextrosa, harina de trigo copos de patata, 2% copos de avena, gluten malteada. detrigo, masa madre de centeno deshidratada (salvado de centeno, harina de centeno, harina integral de centeno), sal, dextrosa, extracto de malteada, aceite de nabina, 0,6% sésamo, levadura, 0,24% harina de trigo, 0,16% harina de centeno, 0,08% harina de trigo tostada malteada, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, masa madre inactiva de trigo (agua, harina de trigo fermentada), sal, levadura, enzimas, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. 0 ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que contienen gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos. as Página2
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