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Folleto actual El Corte Inglés - Válido del 28.03 al 28.04 - Página nº 16

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Folleto El Corte Inglés 28.03.2024 - 28.04.2024
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NA NIVAO] En la barra o en casa 16 Burrata: un queso a pedir de bola” Uno de los quesos más emblemáticos de Pug/a, en el zacón del mapa de Italia, aterriza con más pureza que nunca en Club del Gourmet. ¿Su nombre? Giozella. /exto JAIME DE LAS HERAS "mano, como cantaba el mítico Rino Gaeta- no, y elaboradas una a una. Solo así se puede garantizar la calidad de la auténtica burrata italiana. Un bocado sedoso, fresco y jugoso ante el que rechazar imitaciones. Por dentro, cremosidad y finos hilos de queso y nata. Por fuera, una sutil capa que actúa de cofre comestible para un finísimo interior. Mimbres con los que Gioiella destapa el tarro de las esencias del sur de Italia con un queso todoterreno al que mecer en gotas de aceite y extender con generosidad sobre el pan, o acunar con tomates y albahaca.

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