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EN LA BODEGA El porte noble de Ribera del Duero se destapa con Conde de San Cristóbal y su forma de respetar el terroir ribereño. canas. 82 PARA MOJAR Todo el sabor de Galicia se concentra en las galletas Xianas. Un lujo accesible para darse un capricho, con mucho acento, las 24 horas del día. AL GRANO Cafés de especialidad y cacao sostenible son los cimientos de Puchero, un tostador de café para el siglo XXI. 98 HUGO SILVA El actor, que estrena serie, destapa entre toma y toma un alma foodie muy curiosa. CLUB DEL GOURMET e E2 Cole ng EDITA EL CORTE INGLÉS SA. Hermosilla, 112. 28009 Madrid. REALIZA LA FACTORÍA, Prisa Noticias Valentín Beato, 48, 3" Planta. 28037 Madrid. Tel. 915 38 61 18. Directora editorial: Virginia Lavín Subdirector: Javier Olivares León Coordinación: Jaime de las Heras Dirección de arte: José Antonio Gutiérrez Edición gráfica: Rosa García Villarrubia Agencias de fotografía: Cordon Press y Getty Images Dirección y coordinación del Departamento de Arte: Andrés Vázquez Contenidos: Departamento de Compras y Gonzalo Divar Vega, Responsable de Marketing del Club del Gourmet de El Corte Inglés FOTOMECÁNICA Impresión: Rotocobrhi Comercialización: In Store Media Paseo de la Castellana, 86; 9%, dcha. 28020 Madrid Tel.: 915 64 09 25. Fax: 915 64 09 26 'scuelas Pías, 118. 08017 Barcelona Tel.: 934 34 20 60. Fax: 934 34 20 80 Depósito Legal: M-40701-2004. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos, fotografías e ilustraciones y dex contenidos. El Corte Inglés y Club del Gourmet no se hacen responsables de la o) colaboradores en los trabajos publicados, ni de las declaraciones de los entrevistados. Tampoco se identifica necesariamente con dichas opiniones. Los productos que se muestran en la revista no están en todos los Clubs del Gourmet en El Corte Inglés.
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