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CLUB DEL GOURMET »: ELCovle fragata 7 consumidores la elijan, pero tenemos puntos comunes: el mimo, el cuidado y el respeto por las cosas”, afirma. VERSÁTIL PARA EL MARIDAJE Pensando en un aspecto cada vez más importante para el consumi- dor como es el de las armonías, el catálogo de La Sagra reivindica esa versatilidad y, sobre todo, el saber convencer a un público exigente con una cerveza de mucha calidad sin importar el formato, ya sea en grifo o en botella. “Nuestra referencia principal es una cerveza lager con malta 100% cebada muy polivalente. Combina con cualquier propuesta gastronómica y con cualquier tipo de paladar, desde los más exigentes y sofisticados a los más convenciona- les”, expone su fundador. Pra CLUB DEL GOURMET Ve: E2Conte gto / GA Presente en los grifos de la Ba- rra del Gourmet y en los lineales, Cervezas La Sagra es una ga- rantía de éxito para todos los amantes de la buena cerveza. La compañía trabaja en crear referencias que se adapten a todos los paladares y momentos de CONSUMO. En cuanto al consumo, La Sagra, que ha diseñado una columna de gri- fo exclusiva para las barras de Club del Gourmet inspirada en sus oríge- nes, no prioriza ningún formato en particular. “Cada consumidor tiene sus costumbres y sus preferencias. Lo importante es la calidad del producto y el vínculo que sientan con la marca, que les llevará a pedirla independien- temente del formato. Esto es lo que más define el momento de consumo”, valora el máximo responsable de esta empresa que ha puesto la comarca de La Sagra en el mapa cervecero. En cuanto al momento para disfrutar de sus cervezas, la bebida fría favorita fuera del hogar para los españoles (según los datos oficiales de 2021), García elige uno en concre- to: funcionan bien con el aperitivo, pero también en comidas o cenas o a la hora del afterwork. “Trabajamos en crear referencias que se adapten a todos los momentos y paladares, ideales para elevar los momentos rutinarios”, desvela. “Al final, se trata de disfrutar como nunca de esos momentos de siempre”. e
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