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PROSECCO de azúcar residual. un vino con s Además, existen tres hi . grados de burbuja, que istoria van de más a menos: En términos generales, podría decirse que el prosecco es a Italia lo que el champagne a Francia o el cava a España. Es el espumoso de las grandes ocasiones, pudiendo clasificarse en brut, seco o extra seco en función del nivel spumante, frizzante Y tranquillo. El prosecco se elabora a partir del método Charmat, que se diferencia del Champenoise tradicional en que la segunda fermentación se realiza en grandes cubas de acero inoxidable, en lugar de en botella. Para que sus cualidades, así como su sabor y su burbuja, se conserven mejor, se recomienda servirlo en copa tipo flauta. PROSECC DLORISINE GIOIOSA TAMOROSA NOSE PERMITE LA VENTA DE BEBIDAS ALCOMÓLICAS A MENORES DE18 AÑOS Prosecco LA GIOIOSA, 75 cl. 9,50€ + Prosecco rosado CANTI, 75 cl. 7,65€ 4 Prosecco ACCADEMIA, 75 cl. 12,35€
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