Folleto actual GM Cash - Válido del 09.09 al 09.10 - Página nº 3

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AI A O, JAMON DE CEBO IBÉRICO JAMON JABUGO CEBO PALETA JABUGO CEBO JAMON V.GOMEZ PALETA V.GOMEZ 50% RAZA IBERICA IBERICO PIEZA IBERICO PIEZA IBERICO CEBO 50% IBERICO CEBO 50% CALDERON REF: 223250 REF: 223252 REF: 92483 REF: 200156 REF: 220649 Brida: Blanca [ Brida: Blanca Brida: Blanca | Brida: Blanca Brida: Blanca Peso: 8,5 kg Peso: 5 kg Peso: 8,5 kg | [Peso:5 kg Peso: 8,5 kg Origen: Jabugo Origen: Jabugo Origen: Guijuelo Origen: Guijuelo Origen: Guijuelo Intensidad de sabor: 7 Raza calidad: 50% RAZA Intensidad de sabor: 8 Raza calidad: 50% RAZA Intensidad de sabor: 8 Raza calidad: 50% RAZA Intensidad de sabor: 7 Raza calidad: 50% RAZA Intensidad de sabor: 7 Raza calidad: 50% RAZA IBÉRICA (madre 100% IBÉRICA (madre 100% IBÉRICA (madre 100% IBÉRICA (madre 100% IBÉRICA (madre 100% raza ibérica, padreraza | |razaibérica, padre raza | |razaibérica, padre raza | |razaibérica, padreraza | |razaibérica, padre raza Duroc) Duroc) Duroc) Duroc) Duroc) Criado en dehesas de la Peninsula Ibérica, alimentado con pienso. Totalmente artesanal. Criado en libertad en las dehesas de Salamanca, alimentado con pienso y pastos naturales. Totalmente artesanal. Criado en libertad en las dehesas de Salamanca, alimentado con pienso y pastos naturales. Totalmente artesanal. Criado en libertad en las dehesas de Huelva, alimentado con pienso y pastos naturales. Totalmente artesanal. Criado en libertad en las dehesas de Huelva, alimentado con pienso y pastos naturales. Curación mínima 30 Curación mínima 20 Curación mínima 28 Curación mínima 18 Curación mínima 30 meses. meses. meses. meses. meses. PURO NOIR* Aroma intenso con toque a bellota y tomillo, y textura jugosa. DUROC SERRANO CURADO Aroma suave con toque a bodega y pasto, y textura firme y jugosa. JAMON PREMIUM PURO REF: 220650 REF: 223579 SIN BRIDA Peso: 6,7 kg Origen: Guijuelo Intensidad de sabor: 7 Raza calidad: 50% RAZA IBÉRICA (madre 100% raza ibérica, padre raza Duroc) Criado en dehesas de la Peninsula Ibérica, alimentado con pienso. Curación mínima 28 meses. JAMON S.ALCARAZ SERRANO DUROC REF: 214138 SIN BRIDA Peso: 8,5kg Origen: Toledo Intensidad de sabor: 6 Raza calidad: DUROC Jamón serrano Duroc ETG, alimentado con piensos y pastos naturales. Elaboración tradicional. Curación mínima 16 meses. JAMON NAVIDUL SERRANO 4 EST. REF: 11756 SIN BRIDA Peso: 7,5 kg Origen: Toledo Intensidad de sabor: 4 Raza calidad: CAPA BLANCA Jamón serrano reserva, alimentado con pienso. Elaboración industrial. Curación mínima 12 meses. o JAMON SERRANO RESERVA REF: 219759 SIN BRIDA Peso: 7,5 kg Origen: Toledo Intensidad de sabor: 4 Raza calidad: Autóctona Jamón serrano reserva, alimentado con pienso y pastos naturales. Elaboración artesanal. Curación mínima 12 meses.