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Artículos en este catálogo
ARMONÍA 074777 66 Golpe de timón en la Ribera La DO Ribera del Duero experimenta un cambio de paradigma de manos de vívicultores consagrados. Su mirada experta, pero fresca y agitadora, alumbra y dibuja el futuro de la región. on 40 años cumplidos, la Denominación de Origen Ribera del Due- ro se encuentra en un momento de madurez y renovación con una ola de producto- res cuyo ideario habla de otra manera (compatible) de entender la región. Gente experta, de la margen burga- lesa del río, con criterio autorizado para innovar. Se mantiene a fuego el respeto a la tierra y a la tradición. Se entiende el vino como algo puro, fres- co, de raíz, digno de disfrute, a través del filón que procuran ese terruño y la tinta fina. LEGADO DE PARCELA Pago de los Capellanes Parcela Picón, el vino más exclusivo de Familia Rodero Villa, es uno de esos tintos sutiles y elegantes que conducen la nueva energía ribereña. Un tempra- nillo parcelario de Pedrosa de Duero, de producción muy limitada, que sirve de homenaje al patriarca de la familia, Paco Rodero, fallecido en marzo. “Cada parcela recibe un cui- dado personalizado según sus carac- terísticas para obtener los mejores frutos; el tiempo de crianza depende texto LAURA S. LARA
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