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11 a ces seré ll Cádiz, a flor de prel uesta encontrar en España una provin- cia que sienta de forma tan ferviente como Cádiz la devoción por el aperiti- vo. Allá donde se vaya, siempre regado de fino o manzanilla, este momento del día es crucial para entender una alegría de vivir que tiene muchos protagonistas, pero ninguno tan jugoso, sabroso y delicado como los chicharrones. Un lujo cotidiano que Sabores de Paterna pone en marcha a la antigua usanza, bien adobados, tier- nos, con el equilibrio justo entre magro y grasa. Para trasladarse al gaditano Barrio de la Viña sin moverse del sitio. Canarios con premio ha recibido el premio Alimentos de España a Mejor Queso Curado de El gran tesoro de Fuerteventura se llama Maxorata. Un queso firme, cremoso, de notas lácticas y matices Cabra, un galardón que reconoce la torrefactos que lo hacen irresistible. trayectoria de una firma que presu- Está elaborado con leche de cabra de me deisla, de ganadería sostenible, ganaderías locales y, por cuarta vez, de elaboración y de sabor. descúbrelo CLUB DEL GOURMET. ¡Corte ngiaso El vuelo más alto de Grey Goose La pureza del agua mineral. La dulzura del mejor trigo de la región de Cognac. Nadie ha dignificado al vodka como Grey Goose, que demuestra que la sua- vidad de lo exquisito es su garantía para destapar un vodka sutil, aromático y delicado con una edición limitada: Aurora, que ofrece las maravillas de las luces de la naturaleza. Láminas holográficas brillantes que se iluminan desde la base de una bote- la para el recuerdo.
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